O Largo é o nome do novo espaço gastronómico que acaba de abrir no Chiado em Lisboa, no Largo do Teatro S. Carlos. Confesso que me tinha passado despercebido até ao convite para o ir visitar.
Chegados à entrada fomos logo bem recebidos e convidados a entrar e como um dos gourmands ainda estava atrasados decidimos ir para o bar onde nos foi servido a pedido um café e um martini.
Comecei então por degustar o espaço e localização histórico, situa-se nos antigos claustros do Convento da Igreja dos Mártires no Chiado, e pretende criar um espaço descontraído ideal para negócios e lazer.
O Largo encontra-se dividido por em um piso principal, que atravessa o edifício, e uma mezzanine, onde se misturam o estilo da arquitectura original com elemento modernos de design moderno em branco, preto, verde alface e fuschia.
A cozinha é gerida pelo Miguel Castro Silva, num investimento que rondou 1,5 milhões de euros
e todos os pratos têm a sua assinatura.
Não menos importante tem espaço para fumadores. A ementa não vou revelar porque vale a pena a visita e o factor surpresa, mas posso-vos que garantir que das entradas às sobremesas passando pela carta de vinhos não tenho uma única repreensão a fazer.
A companhia daqueles que amamos também ajudou muito.
Chegados à entrada fomos logo bem recebidos e convidados a entrar e como um dos gourmands ainda estava atrasados decidimos ir para o bar onde nos foi servido a pedido um café e um martini.
Comecei então por degustar o espaço e localização histórico, situa-se nos antigos claustros do Convento da Igreja dos Mártires no Chiado, e pretende criar um espaço descontraído ideal para negócios e lazer.
O Largo encontra-se dividido por em um piso principal, que atravessa o edifício, e uma mezzanine, onde se misturam o estilo da arquitectura original com elemento modernos de design moderno em branco, preto, verde alface e fuschia.
A cozinha é gerida pelo Miguel Castro Silva, num investimento que rondou 1,5 milhões de euros
e todos os pratos têm a sua assinatura.
Não menos importante tem espaço para fumadores. A ementa não vou revelar porque vale a pena a visita e o factor surpresa, mas posso-vos que garantir que das entradas às sobremesas passando pela carta de vinhos não tenho uma única repreensão a fazer.
A companhia daqueles que amamos também ajudou muito.
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